Moelleux à la banane au fromage blanc 3 SP

Il me restait du fromage blanc de Brebis #DansLeVrai et 2 bananes qui étaient bien mûres, comme je l'ai déjà dit, je déteste le gaspillage , alors hop en cuisine et 1 heure après (cuisson comprise) naissait un moelleux à la banane la recette est pour 4 personnes pour les personnes qui font weight watcher la part fait 3 SP

La recette :

2 Oeufs

Un peu d'arôme de vanille

1 cc de sucre roux (1 sp)

1 cc de miel (pour moi du miel de printemps) (1 sp)

2 bananes

100 g de fromage blc de brebis (ou de vache) (4 sp)

60 g de farine (6 sp)

1/2 sachet de levure

Battre les œufs avec le sucre, le miel, l'arôme de vanille et le fromage blanc. Incorporer 1 banane écrasée puis la farine tamisée avec la levure. Dans une petit moule, avec la banane restante, couper des tranches que vous déposez au fond, ajouter le mélange et cuire environ 35 min à 180°