Gaufres croustillantes
Des gaufres croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, avec de la pâte à tartiner, de la confiture, de la chantilly, toute la famille est au pied du gaufrier :-)
préparation: 10 min
300 g de farine
400 ml de lait
80 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 c à soupe de sucre
1 pincée de sel
Dans un saladier, battre les œufs.
Ajouter progressivement en alternance le lait, la farine, ensuite la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer 15 min.
Cuire selon le mode d'emploi de votre gaufrier :-)
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