Potatoes aux piment doux
Les potatoes rien de bien compliqué à faire, quand je vois le prix au kilo au rayon surgelé le prix de revient est largement divisé par 2 quant on les fait maison ! Economie économie :-) en plus les pommes de terre viennent de mon jardin.
Pour 2 adultes et 2 enfants:
Préparation: 10 min Cuisson: 35 à 40 min
8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte)
1 cuillères à soupe de piment doux
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Préchauffer le four à 200° c
Bien laver les pommes de terre, les couper en quartiers et les mettre dans un saladier qui à un couvercle (type tupperware).
Ajouter l'huile d'olive, fermer le saladier et secouer pour bien repartir l'huile sur les pommes de terre.
Mettre les 2 cuillères à soupe de piment doux, fermer et secouer de nouveau.
Mettre une feuille de papier cuisson sur le lèche frite, étaler les pommes de terre et cuire environ 40 min selon la taille des potatoes.
Saler à la sortie du four.
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